文明堂さんといえばカステラが有名ですが、他の商品を試してみたくなりまして、バームクーヘンを購入してみました。
文明堂銀座店「銀座のバームクーヘン」1,598円（5個入り）
バームクーヘンも絶対美味しいはず。
目次
見た目
文明堂さんは、もともとは長崎県の会社ですが東京に拠点を移しグループ化。
文明堂グループのそれぞれの会社により商品の特色があります。
今回のバームクーヘンは文明堂銀座店の商品になります。
箱を開けてみました。
ピンクの可愛らしい包装になっています。
1個取り出してみました。
まあるい円形のバームクーヘンです。
外側に丸みがあります。
外側の丸みのある部分に砂糖がついているのが分かります。
焼き色も良いですね。
食べてみた感想
外側が砂糖でコーティングされていて、少しシャリっとします。
生地の甘さが絶妙。
砂糖と合わせても良い感じの甘さ。
しっとりしていて食べやすいです。
1層1層丁寧に作られている気がします。
美味しくいただきました。
商品詳細
品名：銀座のバームクーヘン
名称：菓子
価格：1,598円
賞味期限・保存期間：詳しくはそれぞれの賞味期限をご確認ください
原材料名：
鶏卵（国産）、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、アーモンドパウダー、水飴、洋酒、還元水飴、食塩／膨張剤、香料
アレルギー：
小麦・卵・乳
保存方法：
直射日光や高温多湿を避け保存
千葉県船橋市高瀬町12-1
TEL：0120-400-002
栄養成分表示（1個あたり）：
エネルギー 163kcal、たんぱく質 2.3g、脂質 8.7g、炭水化物 18.5g、食塩相当量 0.1g
